วันพุธที่ ๒๖ พฤศจิกายน พ.ศ.๒๕๖๘ เวลา ๐๙.๓๐ น. สำนักงานส่งเสริมการเรียนรู้ประจำจังหวัดเลย จัดโครงการการจัดมหกรรม ชิม ช้อป ขนมไทยโบราณ By สกร. ตามหลักสูตรการศึกษาเพื่อการพัฒนาตนเอง ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.๒๕๖๙ เพื่อใช้เป็นฐานข้อมูลในการอนุรักษ์ เอกลักษณ์ วัฒนธรรมด้านขนมไทยให้คงอยู่กับชุมชนและคนรุ่นหลังอย่างมั่นคง ให้ผู้เรียนมีความรู้ความเข้าใจในหลักสูตรไปประกอบอาชีพพร้อมต่อยอด สร้างงาน สร้างรายได้ จบแล้วมีงานทำ (Learn to Earn)

         ในโอกาสนี้ นายไพรินทร์ ลิ่มเจริญ รองผู้ว่าราชการจังหวัดเลย เป็นประธานในพิธีเปิดโครงการดังกล่าว โดยมีนายทัศน์พล เรืองศิริ ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการเรียนรู้ประจำจังหวัดเลย กล่าวรายงานวัตถุประสงค์ของการจัดโครงการ ฯ ซึ่งมีผู้เข้าร่วมในกิจกรรมนี้ รวมทั้งสิ้น จำนวน ๔๖๕ คน

        และมีการจัดทำบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการ ระหว่างสำนักงานส่งเสริมการเรียนรู้ประจำจังหวัดเลย และหน่วยงานภาคีเครือข่ายแบบบูรณาการ ประกอบด้วย สำนักงานพัฒนาฝีมือแรงงานเลย สำนักงานเกษตรจังหวัดเลย สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดเลย วิทยาลัยอาชีวศึกษาเลย วิทยาลัยเทคนิคเลย และหอการค้าจังหวัดเลย โดยมี นายไพรินทร์ ลิ่มเจริญ รองผู้ว่าราชการจังหวัดเลย เป็นพยาน เพื่อให้ทุกฝ่ายที่มีความมุ่งมั่นและเห็นความสำคัญในการช่วยเหลือส่งเสริม สนับสนุน สกร.สร้างงาน สร้างรายได้ จบแล้วมีงานทำ (Learn to Earn) ด้านอาชีพต่อไป ณ สำนักงานส่งเสริมการเรียนรู้ประจำจังหวัดเลย